Friday, November 4, 2011

.:.KELAS KEK HANTARAN.:.

Posted by rani ismail at 8:26 AM

A'ssalamualaikum...
Kelas kek hantaran akan di adakan Sungai Dua, Pulau Pinang yang dianjurkan oleh Linda Kaori,kepada sesiapa yang berminat untuk join boleh email ke kaori.cake@yahoo.com utk mendaftar kelas ni beserta DEPOSIT sebanyak RM50 ke acc LINDA

Tarikh: 27 NOV 2011 (AHAD)Tempat: LINDA KAORI, SG. DUA PULAU PINANG.Masa: 10.00 pg - 4.30 ptg
Yuran: RM250
Makanan tengahari: Disediakan
Jenis kelas: Kek hantaran (buttercream dan roses) hands on
.

*UTK JOIN KELAS, BOLEH DAFTAR DGN LINDA BERSERTA DEPOSIT*

Peserta perlu bawa: Turn table, pen, flower nail saiz besar, apron, dua helai kitchen towel atau tisu gulung, spatula kek besi saiz sederhana besar , piping bag bersaiz sederhana, gunting kertas saiz sederhana dan cake tester.

Peserta akan perolehi: Resipi kek chococolate moist, resipi buttercream utk sapu, resipi buttercream utk bunga. Kek yang telah siap dihias boleh dibawa pulang.
Design cake: Design moden. Design seperti contoh di atas.
 
Peserta akan mempelajari teknik-teknik berikut:
1.Menghasikan BC yang cantik dan licin.
2.Teknik mudah menyalut icing ke atas kek.
3.Teknik icing cake dgn betul.
4.Teknik kemaskan kek.
5.Teknik licinkan kek.
6.Teknik membuat ros tanpa kon.
7.Teknik hasilkan ros yang berpecah-pecah (real rose)
8.Teknik hasilkan ros bud, half bloom dan full bloom.
9.Teknik memindahkan bunga atas kek dgn betul.

TQVM...

0 comments:

 

Rani Canglun Delights Copyright © 2010 Designed by Emila Yusof